El Olor De Los Elotes

Sobre El Olor De Los Elotes de Manuela Cantón Delgado

Novela de la escritora y antropóloga Manuela Cantón Delgado que toma el aroma característico de los elotes –el maíz tierno asado típico de la gastronomía mexicana– como eje simbólico y sensorial de la narración. Publicada por Editorial Séneca dentro de su catálogo de narrativa española e hispanoamericana, la obra explora cómo los olores pueden desencadenar recuerdos, vínculos afectivos y reflexiones sobre la identidad y el desarraigo. Una lectura que invita a sumergirse en las atmósferas evocadoras de una historia donde lo cotidiano se carga de significado.